Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Toscana
Pici al formaggio di pecora

Lazio
Casarecce ai broccoli romaneschi

Toscana
Tortelli maremmani

Lazio
Zuppa d'orzata

Lombardia
Zuppa di pane

Emilia-Romagna
Minestra d'orzetto

Sicilia
Pasta all'uovo con ragù di carne

Calabria
Fusilli con le sarde

Molise
Bombette di pasta

Sicilia
Pasta con finocchietto selvatico

Puglia
Zuppa di cozze e riso

Emilia-Romagna
Tortelloni di ricotta e melone

Veneto
Risi e bisati

Emilia-Romagna
Minestra di susine

Campania
Minestra di scarola e fagioli

Sicilia
Minestra di fave

Campania
Minestra di scarola e pane

Puglia
Arancini tarantini

Sicilia
Pasta ca' l'agghia

Sicilia
Sfincione

Sicilia
Pasta e spinaci

Puglia
Tiella di verdure

Emilia-Romagna
Spätzle all'emiliana

Puglia
Zuppa di brodetto brindisino

Abruzzo
Maccaroni alla chitarra

Trentino-Alto Adige
Minestra d'aglio

Umbria
Brodo di gallina con tagliatelle

Friuli-Venezia Giulia
Minestra di verza

Molise
Minestra di barbabietole

Toscana
Gnocchi di castagne

Marche
Tagliatelle alle Marche

Lazio