Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Puglia
Tria con ceci

Sardegna
Sa minestra de trigo

Umbria
Umbrichelli

Puglia
Tiella d'orzo e cozze

Friuli-Venezia Giulia
Pasta e erbette

Sicilia
Minestra di cicoria e pani

Sicilia
Zuppa messinese di pesce azzurro

Liguria
Trofie con le melanzane

Campania
Zuppa di pesce del Volturno

Marche
Tacconi

Piemonte
Tortelloni di patate

Calabria
Pasta ca' ncigna

Sicilia
Culurgiones

Puglia
Orecchiette alle cozze

Campania
Tagliatelle con ragù di selvaggina

Toscana
Pappa di verdure

Sardegna
Pasta cun modde

Marche
Maccheroni alla pesarese

Toscana
Pasta alla pisana in brodo

Calabria
Tagliatelle alla calabrese

Sicilia
Busiate con ragù modicano

Sardegna
Macarrones de busa

Puglia
Puccia ripiena

Basilicata
Pasta e carciofi

Sicilia
Riso alla trapanese

Lazio
Agnolotti di ricotta e spinaci

Puglia
Zuppa di legumi misti

Campania
Rigatoni al ragù di vitello

Lombardia
Ris e bruscandoli

Sardegna
Pilchiones

Toscana
Risotto ai funghi

Emilia-Romagna