Secondi piatti
Tutte le ricette: Secondi piatti
Lombardia
Salmerino in brodo
Calabria
Pesce spada alla catanzarese
Lombardia
Scorzonera trifolata
Sardegna
Pane di semola abbrustolito
Campania
Trota in cartoccio
Veneto
Ostrica al forno
Veneto
Razza con burro e prezzemolo
Sardegna
Cordula
Campania
Peperoni dolci al forno
Piemonte
Cipolle ripiene
Trentino-Alto Adige
Salmerino di montagna
Sicilia
Mussu ca' pummarola
Sardegna
Pesce povero in umido
Toscana
Faraona ripiena
Abruzzo
Nasello alle olive
Sicilia
Octopus bollito
Molise
Vitella tonnata molisana
Campania
Sgombro affumicato
Campania
Suro marinato
Campania
Crostacei bolliti
Campania
Merluzzo bollito
Campania
Cernia in umido
Lazio
Trota alla mugnaia
Piemonte
Conigli in umido
Marche
Seppie e bietole
Veneto
Radicchio rosso di Verona in padella
Sicilia
Cacio e pepe di mare
Puglia
Carciofi alla poverella
Puglia
Torsella ripassata
Sardegna
Pesce spada con capperi e pomodori
Campania
Ragù napoletano con carne
Campania