Calabria
Le ricette della tradizione Calabria
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Gelato di nocciola e liquirizia
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Minestra fredda
Calabria
Vino dolce calabrese
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Sardoni freschi al forno
Calabria
Pasta con le alici salate
Calabria
Verdure ripiene in crosta
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Malvasia di Bagnara
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Torta San Benedetto
Calabria
Riso e scarole
Calabria
Torta di ricotta e bergamotta
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Pitta 'mbigliata
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Vino Nerello Cappuccio
Calabria
Lagane con le fave
Calabria
Pitta co' l'ova
Calabria
Vino greco di Gerace
Calabria
Pomodori pelati fatti in casa
Calabria
Amaretti vibonesi
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Panini dolci pasquali
Calabria
Salsa di peperoni e noci
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Salame di fegato affettato
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Pasta ca' rapi
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Pane cresciuto
Calabria
Condimento di pangrattato tostato
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Carni miste alla brace
Calabria
Granita di caffè shakerato
Calabria
Spalla di maiale al forno
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Tria cu' li cipolli
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Pasta ca' li polipi
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Panata cosentina
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Sugo di calamari
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Costicine di maiale in umido
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