Campania
Le ricette della tradizione Campania
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Torta salata di funghi
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Linguine al sugo di alici
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Pane biscottato
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Linguine al limone
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Soffritto di Avanzi
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Zuppa di fave secche
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Sfogliatella di ricotta
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Crackers
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Mozzarella in carrozza fritta in pasta
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Panetone di farina di mais
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Trippa alla napoletana
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Zuppa di Pesce Povero
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Vino Dop Caserta
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Baccalà alla napoletana
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Pasta alla scarpariello
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Liquore di castagne
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Salmorriggio
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Limoncello fatto in casa
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Scorfano in brodo
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Tortellini salernitani
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Zampetto
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Pizza rustica casertana
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Riso e cozze
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Trippa in ragù
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Ammazzacaffè di anice
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Peperoni cruschi conservati
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Torroncini sorrentini
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Liquore di sorbo
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Zucchine in umido
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Pennette all'arrabbiata
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Taralli con pepe
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