Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Crocchè di melanzane
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Mostarda di senape
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Carne alla pignata
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Cuddureddri
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Fernet
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Panino ca' spleen
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Gelo d'estate
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Condimento di acciughe e aglio
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Giuggiulena
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Bucatini ca' le acciughe
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Caffè di cicoria
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Sfincione di Mondello
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Sugo di carne
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Ciambellotti
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Riso e broccoletto
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Rigatoni alla gricia
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Pane con pancetta
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Olive conservate
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Sporcamuss
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Cavatelli con il sugo di carne
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Tonnina salata
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Composta di fichi
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Involtini di ragù
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Pasta ai funghi
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Panino ca' ragù
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Granita di cedrata
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Soffritto di manzo
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Testina fritta
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Pitta cu' salsa
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Insalata di pomodoro e cipolla
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Panino ca' involtini
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