Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Pane con timo
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Crispelle
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Maccarruna ca' la ricotta
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Spaghetti alle cozze
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Arancini in brodo
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Pesto di basilico e ricotta salata
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Finocchietto sott'olio
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Granite miste
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Pere caramellate
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Granita di gelo di mellone
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Uova di pesce spada
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Ravioli dolci di ricotta
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Braciole alla messinese
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Passito di Cefalù
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Pani ca sardi
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Frittata di maccarruni
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Acquavite di fichi d'india
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Spaghetti alla siracusana
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Pasta con l'aglio e l'olio
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Biscotti al vino
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Pani ca' pitrusina
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Focaccia messinese
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Pesce spada all'agrodolce
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Pasta fresca ca' brocculi arriminati
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Liquore di mandorla
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Stigghiola di carne
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Melanzane a funghetti
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Pesto di nocciole
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Pesce azzurro fritto
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Frittizie
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Involtini di pesce spada freddi
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