Sicilia

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Spaghetti al sugo di coniglio

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Panini di cavolfiore

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Salsa di pomodori secchi

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Selvaggina in umido

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Sfogliatella tipo salernitan

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Vitello alla trapanese

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Penne alla Norma

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Interiora risulate

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Miele e pistacchio

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Trofie ca' le mandorle

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Condimento di olive nere

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Acquavite di frutta

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Peperoni affumicati sott'olio

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Bigne siciliani

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Pasta fredda messinese

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Sciroppo di mandorla

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Fave purè con cicoria

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Carciofi selvatici sottoli

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Spaghetti all'aglio e olio

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Vino di Cefalù

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Cunzatu

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Macco di fave con salsiccia

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Spuma di ricotta

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Panaru ca' ricotta e spinaci

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Maccu di fave con salsiccia

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Pasta con le sardine fresche

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Rosone ca' cipudda

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Braciole di manzo

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Crocchè di melanzana

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Gelato di granita

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Insalata mista siciliana

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Supplì