Primi piatti
Tutte le ricette: Primi piatti

Trentino-Alto Adige
Gnocchetti

Sicilia
Zuppa di melanzane

Piemonte
Tajarin

Calabria
Maccarruni a' la ghiotta

Lazio
Linguine al sugo di pomodoro fresco

Campania
Orecchiette con peperoni

Piemonte
Brasato al Barbera

Calabria
Pappardelle al pesce

Umbria
Stringozzi al tartufo

Sicilia
Tiraggirati

Sardegna
Pasta alle vongole veraci

Puglia
Casarecce con verdure

Sardegna
Zuppa di rascasse

Sicilia
Orecchiette alla norma

Lazio
Pasta alla gricia di carne

Marche
Orzata marchigiana

Emilia-Romagna
Oca in brodetto

Puglia
Minestra di riso e cozze

Friuli-Venezia Giulia
Casoncelli friulani

Campania
Zuppa di castagne e legumi

Sicilia
Tortellini messinesi

Sicilia
Busiate ca la vodka e pomodoro

Campania
Minestra di germogli

Piemonte
Risotto alle noci

Campania
Minestra di orzotto

Marche
Frascarelli

Campania
Pasta e riso

Sicilia
Busiate ca la ricotta e basilico

Toscana
Lasagne della tradizione maremmana

Marche
Maltagliati al cinghiale

Lazio
Tagliatelle al limone e panna

Umbria