Campania
Le ricette della tradizione Campania
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Gelato di castagna
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Amaro di Salerno
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Panini con la salsiccia
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Torta con le melanzane e ragù
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Cernia all'acqua pazza
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Vino bianco di Mondragone
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Polpettone di pesce
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Gamberi salati
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Pane alla zucca di Monteforte
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Puccia salata
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Vino di Greco di Tufo
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Gelato di castagna d'Avellino
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Pane di granturco
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Pizza al taglio con ciccioli
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Torta al caffè
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Pesce prete fritto
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Pane di mais
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Pesto di basilico sorrentino
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Cavatelli e broccoli di rapa
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Puccia beneventana
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Pane di Natale
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Canditi
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Minestra di semola
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Panettone di Avellino
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Biscotti di Agerola
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Quiche salernitana
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Anguilla affumicata
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Pane con il miele
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Spaghetti al pomodoro
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Panetone di farina di castagne
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Pasta e molluschi poveri
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