Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Caciocavallo
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Scamorza fritta
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Vino secco ragusano
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Milza fresca
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Granita di mandorla
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Panettone siciliano
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Pani ca' l'anciova
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Pani ca' cipudda
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Salsa di pomodoro e pesce spada
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Pani e pomodoro
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Maccarruni con le melanzane
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Vino da taglio
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Crispelle di ricotta
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Tagliatelle ca' funghi
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Arrosticini di cavallo
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Calamari ripieni
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Panaru
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Tonno fresco alla griglia
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Pesce alla ghiotta
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Panettone marsalese
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Limonata di strada
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Nodini di vitella
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Stoccafisso alla catanese
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Liquore di pistacchio
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Pasta al forno di Catania
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Frittata di melanzane
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Liquore di cannella
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Zuppa di rombo
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Pani ca' brocculi
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Macco di fagioli
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Cotogne in pasta
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