Sicilia
Le ricette della tradizione Sicilia
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Caponata trapanese
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Tortellini di carne macinata
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Cannelloni siciliani
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Brioche cu' gelatu
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Sarde ripiene
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Scacciata
Sicilia
Spaghetti con le alici
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Sfingi ca' marmellata
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Salsa di ricotta fresca
Sicilia
Minestra di riso e verdure
Sicilia
Fusilli cu' brocculi arriminati
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Spaghetti alle acciughe e pangrattato
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Trance di tonno al forno
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Ricciola fritta
Sicilia
Pasta cu' la pasta d'alici
Sicilia
Aglio sott'olio
Sicilia
Peperoni ripieni in conserva
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Scaccia
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Bucatini ai frutti di mare
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Stracotto di manzo
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Vitellone farcito
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Maccarruni ca' Pummaruòla
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Piscialetto
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Polenta con ragù
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Pane con zafferano
Sicilia
Zuppa di ricci di mare
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Vino Marsala Fine
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Farro alla siciliana
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Cotolette di vitella
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Dolce di melone
Sicilia
Pane con rosmarino
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